Ароматы конца лета, начала осени.
Из вкусных, ароматных слив плохое варенье получиться не может. Даже если сахара не докладывать по норме...
Ящик прекрасных слив, 10 кг, на рынке $15. Плюс сахар. И у плиты постоять, три раза по пять минут.
Десяток баночек такого нектара позволят поднимать настроение в течение полугода, особенно чередуя с абрикосовым и из черной смородины!
В начале лета, когда абрикосовое варенье Оля варит, уверен, что оно самое вкусное. Когда же настает пора слив, и я чувствую запах с кухни - уже думаю, что кисло-сладкое сливовое с тонким ароматом - самое лучшее.
