Сиднейский институт здоровья (George Institute for Global Health) объявил о начале работы собственного сайта, на котором специалисты института знакомят с рейтингом 55000 наименований упакованной продовольственной продукции австралийских супермаркетов по критериям полезности. Аналогичный подход демонстрировало и федеральное правительство, однако в феврале правительственный вебсайт Health Star Rating был закрыт с объяснениями, что опубликованная информация была ошибкой. Общественные адвокаты обвиняли правительство в том, что оно потакает интересам гигантов продовольственной индустрии.
«Нам надоело ждать, когда правительство заново откроет свой вебсайт»,- пояснил профессор Брюс Нил (Bruce Neal), генеральный директор института, — «между тем, плохая диета — основная причина того, почему люди в Австралии становятся инвалидами и умирают раньше положенного времени. В числе ключевых изменений в диете за последние 50 лет стала заметна растущая зависимость от соли, сахара и жира. Мы хотим дать людям шанс самим увидеть, как много " звездочек» действительно заслуживает их любимый продукт».
Рейтинг института основан на созданной правительством «звездочной " формуле, измеряющей количество соли, сахара, насыщенных жиров, килокалорий и наличие полезных компонентов в данном продукте. Чем больше звездочек, тем лучше продукт, максимальное количество «звезд» — пять.
Представитель министерства здравоохранения пояснил, что правительственный сайт начнет свою работу, как только «будет готова информационная кампания для потребителей и представителей пищевой индустрии», при этом министерство имеет некоторую озабоченность по поводу нового сайта, созданного George Institute for Global Health, поскольку «лучшими составителями рейтинга могут быть только сами производители продуктов», ибо обладают информацией, которая может быть недоступна для специалистов института.
По предложению правительства, в течение следующих пяти лет продуктовые компании в добровольном порядке начнут указывать «звездный рейтинг» на упаковках, некоторые уже обещают сделать это в ближайшие месяцы. Представитель министерства здравоохранения настаивает, что информация от самих компаний должна рассматриваться «в качестве основного источника «для вынесения суждения о продукте.
Сайт George Institute for Global Health о «звездном» рейтинге продуктов из супермаркетов здесь:
http://www.foodswitchstars.com.au/
