Сергей Грибин живет в Харбине. Он прислал нам зарисовку о прогулке по сегодняшнему городу.
Издревле люди селились у воды, в закрытых от разного ненастья морских заливах и по берегам рек. Как говорится — вольному воля! Где нравится — там и живу! Город Харбин же обязан самим своим рождением и месторасположением русским инженерам — именно в этом месте было принято решение строить железнодорожный мост Китайской Восточной Железной Дороги через полноводную реку Сунгари (
Можете сравнить со «своими» набережными! Московскими, питерскими или с владивостокскими. А может быть даже и с лондонскими, парижскими или сиднейскими!.. Я, к примеру, с детства мечтаю увидеть знаменитый «Голден Гэйт» в
Для начала пройдем по песочку…
Я каждый день переезжаю с левого берега реки на правый на речном трамвайчике, а вечером возвращаюсь обратно. Да, зимой я иду по замерзшему льду, но не будем жарким летом вспоминать о
Но, переправившись на правый берег реки, вы попадете в
Набережная — это своеобразный буфер, демпфер, который не позволяет вам быть в мгновение ока раздавленным этим
Вы выходите с катера на большой песчаный остров и около двухсот метров идете до гранитной лестницы. И если по глазам у вас видно, что вы не очень спешите, прямо на берегу вам предлагают: залезть в большущий воздушный шар со специальной герметической застежкой и побегать в нем по воде, ежесекундно падая и смеясь над собственной неуклюжестью или взять в аренду и запустить воздушного змея, причем конструкций и цветов настолько много, что просто глаза разбегаются. Здесь и большие змеи в форме драконов или громадных кондоров и небольшие, маневренные модели, управляемые с помощью четырех тяг и выделывающие немыслимые пируэты в воздухе, управляемые опытными «змееводами». Тут же предлагают и совсем маленькие, почти карманного формата «змеи» в виде двух ласточек, трепетно порхающих, на несильном теплом ветерке.
Чуть в стороне от «магистрального» прохода в город, на специально отведенных для этого дела площадках, любителям легкого экстрима предложат прокатиться на карте или на лошади. Большинство просто фотографируются с лохматыми симпатичными лошадками и идут дальше мимо торговцев мороженным, водой, вареной кукурузой, шашлычками, сахарной ватой, сладким хворостом, похожим на «чакчак» и разнообразными сувенирами. Детишки развлекаются пусканием мыльных пузырей (специальные банчки с мыльной пеной и рамкой на палочке продаются прямо здесь) или с радостным визгом плещутся в реке, а мы, русские, остерегаемся, все ещё вспоминаем масштабном загрязнении реки, происшедшим осенью 2005 года. Родители умильно наблюдают за своими голенькими
На зарядку, становись!
Добравшись до лестницы, преодолев более тридцати гранитных ступенек набережной, и переведя дух, вы выходите на другой уровень общения с местным обществом. Здесь поутру вам в глаза сразу же бросаются очень и не очень пожилые люди обоих полов, занимающиеся гимнастикой
Большинство пожилых людей занимаются лечебным массажем. Они забрасывают ногу на высокий поручень парапета (около 1.20 метра) и растягивают свои нижние конечности, стремясь достигнуть «шпагата». Как это ни странно, но многим это удается без особого труда — вот что значит годы тренировки! По набережной ходят задом наперед достаточно много людей среднего возраста. Китайская медицина говорит, что ходьба копчиком вперед помогает держать в норме вестибулярный аппарат и избавляет таких «ходоков» от отложения солей.
Но наиболее зрелищным и эффектным, конечно же, является исполнение упражнений с мечом. Медленно или быстро мастера этого вида
Молодое поколение редко бывает замечено в изучении
Все лавочки заполнены людьми преклонного возраста, ведущим неторопливые беседы о своих детях, внуках и, наверное, даже правнуках. Харбинские старики любят посидеть солнечным утром в тенистой аллее и посудачить о здоровье, о ценах на продукты, о последних новостях, да и просто о своих стариковских делах. Оживление в их ряды вносит появление старого приятеля или подруги детства с внуками. Им приятно видеть своих ровесников ещё достаточно крепкими и бодрыми.
Перекусить и продуктов прикупить…
За зеленой изгородью и забором, отделяющим, затянутую в гранит, набережную от города сразу же начинается утренний рынок. С 6 до 8.30 утра здесь продают все, начиная от продуктов и заканчивая обувью и кухонной утварью. Продовольствие на утреннем рынке доминирует. Не в китайских традициях готовить плов или рагу из говядины с картошкой или борщ на три дня. Купленное на утреннем рынке пропитание будет съедено в этот же день, максимум вечером. Очень многие китайские семьи не имеют в доме холодильников. И не потому, что это дорого или нет места на кухне. Просто незачем! Мне очень нравится покупать все именно на «утреннем». Почему? Все люди в предвкушении покупок, а потом и сытного обеда, продавцы активны и доброжелательны (но не навязчивы). Покупатели здесь не озабочены, как в России неразрешимой задачей (там и все цены на продукты дороже, чем в Харбине в два с половиной — три раза. Как, имея в кармане денег только на порцию мороженого купить все необходимое для борща, включая мясо? Здесь торговля идет бойко и весело, но очень громко!
Ведь каждый торговец рекламирует свой товар. Он сразу же и громко объявляет цену на свой предмет торговли и повторяет её каждые полминуты, а то и чаще. Помидоры, сливы, бананы, абрикосы, редиска, морковь, арбузы, груши и так далее перекочевывают в пакеты покупателей, а деньги в карман продавца. Любопытно, что ближе к окончанию торговли, продавцы сбрасывают цену, чуть ли не вдвое: никому не хочется везти непроданные остатки домой или хранить их
Здесь же вы можете не только купить любое продовольствие, но ещё и вкусно и недорого позавтракать. Кроме обычной для Харбина вареной кукурузы, которую здесь продают в городе почти на каждом углу, вам будет предложен весьма приличный ассортимент выпечки и горячих блюд. Например, чебуреки с жареным луком и яйцом — очень вкусно и незначительное содержание холестерина! Беляши с мясом, со свининой или бараниной — жуткое количество холестерина, но зато какой запах и вкус!… Здесь вы можете выяснить для себя вопрос: чем же завтракают китайцы? Мы считаем, что они все время едят перченое, соленое, острое и озадачиваемся вопросом: «как же им удается избежать гастрита и язвы?». Это не так!
Утром харбинцы съедают до трех пресных рисовых пампушек с таким же пресным кукурузным отваром или
Но я предпочитаю на завтрак пельмени. Их лепят и варят прямо при вас. Ты сидишь и ждешь минут пять, и вот тебе приносят большую миску мясных пельменей. Соевый соус, зубчик чеснока (я с первыми встречными не целуюсь!), парочка чебуреков с луком и яйцом, острая кунжутная приправа и на полдня ты полон сил и энергии! Отдав не больше 5–6 юаней (а это всего один доллар США) за сытный завтрак, я прохожу мимо памятника Погибшим от наводнения (кстати, официальное название этого района набережной — парк Сталина) и вижу местных мастеров каллиграфии. Они выписывают на гранитных квадратиках, намоченными в вод
е кисточками, замысловатые и очень красивые китайские иероглифы. Здесь же ходят фотографы, мечтающие запечатлеть вас на фоне памятника, и продавцы билетов на остров Солнца. Я покупаю один, вечером же все равно возвращаться на катере через Сунгари, и вливаюсь в людской поток, движущийся к автобусной остановке. На 6–7 часов я окунаюсь в суету и гомон большого города…
И только к 17 часам я возвращаюсь на остров Солнца. На набережной уже нет престарелых гимнастов и певцов. Прибрежные ресторанчики, в особенности их столики на свежем воздухе, под зонтиками с надписями «Харбинское пиво», полны посетителями. Официанты суетятся с едой и закусками (помните — «только истинно русский человек может понять разницу между едой и закуской»). Едоки, щурясь от уже спустившегося низко солнца, опрокидывают в китайскую и русскую утробу стаканчики — успевай только наливать! — с истинно русским «ХаПи» (только русские харбинцы помнят, что в 1900 году русский купец Рублевский привез в Харбин и основал здесь первый в истории Китая пивной завод). Ведутся неторопливые разговоры.
А на лавочках жмутся друг к другу, а то и не дожидаясь темноты, целуются, влюбленные парочки. Опять чирикают птички, чистейший воздух, голубое, ясное небо над головой. Рай, да и только!… Меня иногда спрашивают — почему ты живешь в Харбине? Я отвечаю: «Мне здесь хорошо!». А лучше приезжайте сами и посмотрите на «самый русский из всех китайских городов» Харбин своими глазами.
Читайте мои статьи на сайте shkolazhizni.ru
Сергей Грибин, Харбин.
