В субботу 4 мая в Сиднее прошел Пасхальный вечер в Русском клубе в Стратфилде. В большом зале одного из старейших русских клубов за пределами России, который отмечает в этом году свое 90-летие, собралось более 120 человек.
Как всегда, среди гостей было немало русских харбинцев, приехавших в Австралию в конце 40-х - 50-х годов прошлого века, а также мигрантов последних волн из стран СНГ. Пришедших встретил празднично украшенный зал. Красивые букеты цветов на столах с пасхальной тематикой подготовила Людмила Токарева. Хозяйка вечера, Нина Шеина, рассказала, что в клубе начал работу новый шеф-повар. Ника Линесс и Нина Олсон помогали ему в первом большом приеме гостей. Присутствующие могли проверить мастерство опытного кулинара, австрийца Эрнста Фёссл. В его послужной биографии работа в известных ресторанах и клубах в Австралии, куда он впервые приехал в 1971 году, и в других странах. Незадолго до начала работы в Стратфилде, шеф-повар работал в немецком клубе в Кабраматта, где его гостями часто были русские, посещающие воскресные службы в Покровском храме.
Эрнст Фёссл рассказал, что ресторан работает с пятницы до воскресенья. Работники клуба поделились с ним информацией о традиционных русских блюдах, которые пользуются здесь успехом. В меню нового ресторана будет как русская еда, так и блюда европейской и современной австралийской кухни. Надеемся, что посетители клуба оценят работу нового повара и попробуют также фирменные кулинарные изделия, ведь он является также кондитером высокой квалификации.
Одним из составляющих успеха вечера была музыкальная группа в составе Алексея Илюкевича и Леонида Бешлея. Чарующий саксофон, клавишные и вокал, любимые мелодии конца прошлого века затягивали большинство гостей на танцевальную площадку в центре зала. Возраст был забыт на это время, пары кружились под звуки вальса, танго, современных ритмов.
Приятным дополнением программы было выступление пианистки Светланы Задориной. Они сыграла зажигательный «Танец с саблями» Хачатуряна, музыку Рахманинова и в заключение, под аплодисменты гостей, сыграла и спела «Харбинский вальс» и веселые частушки.
В этот вечер отмечал в кругу многих друзей свое 70-летие бывший одно время председателем клуба Павел Глувчинский. Одним из поздравлений юбиляру стало исполнение русских народных песен хорошо известными русским австралийцам сестрами Марковцевыми, Софией и Доминикой.
Завершился вечер розыгрышем лотереи. Председатель клуба Николай Агишев рассказал, что Пасхальный вечер – традиционное мероприятие, которое всегда проходит с большим успехом. Говоря о будущих событиях, Николай сообщил, что в ближайшее время, 11 мая в 2 часа дня в клубе можно будет посмотреть в записи парад ко Дню Победы в Москве, 7 и 8 июня в клубе выступит уже полюбившийся зрителям коллектив Sydney Independent Opera с ариями из оперы Римского-Корсакова «Моцарт и Сальери». 22 июня в зале клуба вновь выступит известный скрипичный коллектив Australian Violin Ensemble, под управлением Александры Лукьяновой. А в августе большой программой и обедом члены и гости клуба отметят 90-летие старейшей русской организации в Австралии.
