Австралийский огород

Опубликовано 28 Октябрь 2013 · (4081 views)

Австралийский огород
фото www.ringwoodcommunitygarden.org.au

Австралийские большие города начинают постепенно быть похожими на города в других странах мира. Растет число многоэтажных домов. Если в 50–60 -х годах прошлого столетия мечтой австралийской семьи было владеть домом, окруженным садом, на участке размером в четверть акра (10 соток), то сейчас стиль жизни меняется.

Многие жители 8 миллионов домохозяйств в стране предпочитают вместо регулярной стрижки травы по воскресеньям бесхлопотную жизнь где-нибудь на десятом этаже. Более 25% жителей Сиднея и более 16% мельбурнцев проживают в настоящее время в квартирах, и это число растет.
Конечно, что кому нравится, хотя до сих пор многие считают, что детей нельзя воспитывать, полностью оторвав от земли, и так они просиживают целые дни за компьютерами.

Новый стиль жизни вызвал в стране новые формы интересов — общественные сады и огороды. Когда на каком-нибудь бывшем пустыре или в парке выделяется небольшое место для местных жителей, где они могут выращивать морковку или лук, салат или ароматный кориандр. Впрочем, такие городские огороды далеко не новые для других стран. В послевоенной Германии такие Schrebergärten росли как грибы. Получили широкое развитие они и в северной Америке.

Недавно я обнаружил небольшой лоскутный огородик недалеко от прогулочной тропы в районе Ryde, недалеко от своего дома. Небольшие огородные клумбы, размером метр на два, аккуратно ухожены. А в центральном Сиднее они есть и в Глибе, и в Редферне, и в Александрии.
Садоводы-любители объединились в организацию, завели себе вебсайт, встречаются, обмениваются советами, семенами. Если у вас появился интерес узнать, где в вашем городе есть подобный общественный огород, информацию об этом можно найти на вебсайте http://communitygarden.org.au
И дело, конечно, не в том, что у вас всегда будет свежая зелень к столу, а в том, что работа на земле дает нам то, чего так часто не хватает в современном мире, спокойствия и надежности. А дети, может быть впервые, увидят, как растет помидор, который они встречали только на полках супермаркета.


Ваш комментарий

Если вам нравится онлайн-версия русской газеты в Австралии, вы можете поддержать работу редакции финансово.

Make a Donation