С 1 по 12 апреля в Олимпийском парке проходит знаменитая выставка Sydney Royal Easter Show. В прошлом году из-за пандемии её пришлось отменить, нарушив многолетнюю традицию. Выставка, организованная Королевским сельскохозяйственным обществом НЮУ (RAS), проходит с 1823 года и является самым большим австралийским событием, собирающим в среднем более 850 тысяч зрителей.
Прибыль, получаемая от продажи билетов, организаторы вкладывают в сельскохозяйственные программы, обучение молодежи в сельских районах штата. Ежегодно на поддержку сельскохозяйственных организаций идет около 9 миллионов долларов.
Во время пасхальных каникул на выставке, можно сказать, встречаются город и село, здесь можно увидеть достижения австралийских фермеров, познакомиться с их трудной, но такой нужной всем работой. Здесь происходят сельскохозяйственные соревнования, жители города могут познакомиться с разнообразием животных и птиц, выращиваемых на фермах, купить товары, производимые там, посмотреть развлекательные программы.
Редакторы «Единения» побывали на выставке на презентации для СМИ и сегодня расскажем вам об этом. Генеральный менеджер выставки Murray Wilton сообщил, что в начале декабря организаторы, оценив ситуацию с COVID в штате НЮУ и учитывая многочисленные просьбы людей, приняли решение проводить выставку 2021 года. Если обычно подготовка идет целый год, в этот раз пришлось всё выполнить за четыре месяца. Поскольку необходимо было контролировать численность гостей, билеты в этом году необходимо покупать заранее. Для определенных категорий посетителей можно купить билеты со скидкой, а также есть особые дни, 7 апреля для пожилых и 11 апреля для детей, когда билеты будут стоить менее 50%.
Для фермеров эта выставка прекрасная возможность показать результаты своего труда и участвовать в соревнованиях, где жюри отбирает лучших из лучших в разных категориях: крупный рогатый скот, овцы, лошади, свиньи, козы, куры, гуси, собаки, кошки и много других, включая ящериц и лягушек. Здесь же проходят показы цветов и садовых инсталляций, огромных тыкв и продукции различных сельскохозяйственных регионов, выставки меда, тортов, картин, изделий мастеров. Каждый найдет для себя интересную тему.
Большой популярностью пользуется секция животных, где находится около 500 малышей. Одна из хозяек этой секции, девушка по имени Mel, рассказала нам, что этот детский питомник домашних животных приехал в Сидней из южного Квинсленда, с небольшой фермы, которая занимает несколько десятков акров и специализируется на выращивании молодняка. Большая часть животных приехала на Easter Show, и здесь гости могут покормить очаровательных ягнят, козлят, щенков, кур, цыплят, пони, поросят, морских свинок. «Последние годы засушливая погода сказалась на многих фермах, численность животных пришлось сокращать, - рассказала Mel. - Сейчас прошли большие дожди, фермеры надеются, что поля скоро зазеленеют и принесут желанное облегчение. А здесь во время шоу три недели малышей кормят весь день, так что они очень довольны».
Мы побывали в секции крупного рогатого скота. В это время шла регистрация бычков. Члены жюри взвешивали, измеряли рост, смотрели зубы у прибывших животных. Многих животных вели за собой совсем молодые девочки и ребята. Я спросил у руководителя этой секции Майкла МакКью, почему так. «Это давняя традиция, многие школьники из сельских школ НЮУ в рамках сельскохозяйственного обучения готовят животных к выставке. Вес этих бычков 500-600 килограмм. Их растят на фермах, а для подготовки на выставку – направляют в школы. Самые крупные быки на выставке весят более тонны. Это знакомит ребят и девушек с работой на ферме, и таким образом растут новые поколения фермеров. В этом году на выставке более 500 бычков и коров, обычно бывает около 1000 штук крупного рогатого скота. Жюри будет работать с быками во время длинных выходных, и вначале следующей недели они уже отправятся домой, а жюри начнет рассматривать молочный скот».
В секции овец вместе с профессиональными стригалями можно принять участие в стрижке животных, в зале молочных продуктов наблюдать за дойкой коров. Всегда с большим числом зрителей проходит увлекательное соревнование лесорубов на стадионе, интересно, что в нем участвуют также женщины. А соревнование по выездке лошадей, а увлекательные показы собак всех пород, а родео, на котором ковбои пытаются удержаться на диких необъезженных лошадях...
Для маленьких детей организаторы готовят площадки, где малыши от 2 до 10 лет, смогут поработать на земле – собрать ягоды на клубничных грядках, выкопать картофель и морковь в огороде, посмотреть, как пчелы опыляют цветы, прокатиться на пони.
Взрослые гости могут посетить семинары, где профессионалы в области Arts and Craft проведут уроки мастерства.
На большом стадионе будут проходить показательные выступления спортивных автомобилей V8 и перехватывающие дыхание полеты мотоциклистов, совершающих акробатические трюки высоко в воздухе. А когда на дорожку стадиона выезжает медленно огромная груженая повозка, запряженная 12 лошадьми-тяжеловозами из района Riverina, зрители переносятся в далекую австралийскую историю, когда такие экипажи выполняли роль грузовых поездов.
Для детей и тех взрослых, которые сохранили детство в душе, на выставке работает много аттракционов. Каждый день в программе выставки интересные и новые мероприятия. Три дня 2, 4 и 9 апреля на стадионе Giants с вместимостью 24 тысячи проходит Большой парад, который является украшением выставки с 1908 года. Лучшие из лучших проходят по главной арене, давая возможность отдать дань уважения победителям Сиднейского королевского конкурса, включая животных, фермеров, чемпионов-лесорубов и будущих лидеров сообщества на праздновании австралийского сельского хозяйства.
Поскольку на выставке обычно проводят целый день, организаторы подготовили большое число мест, где можно хорошо и вкусно поесть. Для гостей повара готовят австралийское барбекью, есть прилавки, где можно купить турецкий гозлем, испанскую паэлья, тайские блюда с рисом, китайскую лапшу, мексиканские тортиллас, итальянское джелато.
В завершении всего дня гостей на стадионе GIANTS ждут увлекательные демонстрации навыков верховой езды, акробатические трюки на мотоциклах, шоу спортивных автомобилей, а завершается всё праздничным фейерверком.
После года ограничений, связанных с пандемией COVID, жители Сиднея и его гости из других районов страны с радостью встречают яркие события Royal Easter Show как символ постепенного возврата к нормальной жизни.
Владимир КУЗЬМИН
